Махорка дедовская. Беларусь.

[FSM_BY]

Вот что-то никак нигде не могу найти законченных рецептов. Почти везде всё обрывками. Кто-то вяжет лист в плотные скрутки и вешает в погреб, кто-то ферментирует на печи в горшке, кто-то жарит, а кто-то вообще не заморачивается с обработкой и ждёт, пока на чердаке сама дозреет. А если и попадается что-то законченное, то отзывы тоже весьма противоречивые. На этом форуме тоже довольно часто попадаются сообщения о конечном продукте со вкусом и запахом кошачьего говна, который не то, что курить, а брать в руки опасно.
Решил я создать создать эту тему, где подробно и с фотографиями распишу весь процесс приготовления продукта от А до Я. Рецепт проверен десятилетиями и сбоев не давал. Да, бывали случаи, когда в силу разных причин приходилось обрабатывать и немного недозревшую, и перезревшую, но результат всегда был как минимум годен к употреблению. Получить ну совсем уж некурибельную хрень не удавалось никогда.
Если начальство решит, что тема не нужна, то пусть удалит. Если телезрители решат так же, пусть отпишутся в каментах. А если хоть кому-то тема будет полезна, то мы с котом будем просто счастливы её довести до логического финала, чтобы каждый читатель смог в следующем году хотя бы как минимум не испортить урожай.
А ещё было бы неплохо, если бы эту инициативу подхватил ещё кто-нибудь, и создал параллельную аналогичную тему. Нас сильно не затруднит, а последователям всяко пригодится, верно?

[Diman]

да канешна пиши , форум то табачный . я хоть и не ращу махру , но читать читаю...

[Lesa250374]

Ну по мне махорка и газета(тарочка) неотъемлемые атрибуты .
Просто если махорка и лучшая супер бумага это жопа последняя ,а вот если какая нибудь правда (или буквы вкуснее или Х.З.) .Я ЛЮБИЛ ПИОНЕРСКУЮ ПРАВДУ ! ТРУД БЫЛ ТЯЖЁЛ.

[garri333]

Если томление в куче с саморазогревом, то это хорошо описано у Корнейчика https://www.youtube.com/watch?v=kC4EFjsULOM&t=
Если что то другое, то было бы интересно.
Сам я наверно попробую задействовать молочнокислые бактерии,сделаю как квашенные яблоки, капуста, или силос, проведу эксперимент)

[Lesa250374]

Очень мне хочется засадить Желтую109 ,но поставщиков пока не искал.

[Denis 7]

Жги,Евгений,как раз пора махру рубить))).И кот твой зверь полезный думаю.Махра нужна нормальная,а то что у меня получилась два года назад,что здесь доводилось прочитать,а всё одно и то же - курнул,испачкал портки и выкинул нах это аЦЦкое зелье))).

[luipluc]

Дельные советы должны всегда быть в одном месте, а треп отдельно .
Я думаю Карней тебя поддержит.

[kornej4ik]

FSM_BY
Очень интересно!
Только зачем параллельная ветка.

[Denis 7]

Ну и... Все уже замерли в предвкушении))), хотя бы кота выпускай)))

[FSM_BY]

Первое вершкование мы проводим, когда отцветет хотя бы пара цветков на соцветии и будут явно выражены завязавшиеся коробочки. Обрываем цветоносы, а после этого стандартно и бессистемно обламываем пасынки. При появлении первых намёков на созревание (обычно это происходит за 1-2 недели до уборки), пасынкование прекращаем, чтобы пасынки с цветками высосали из растения часть каки, которая не нужна нам, но необходима плодам.
Главный признак созревания, на который я ориентируюсь - это запах. Могут давно уже пойти пятна, листья стать блестящими и тяжёлыми, но уборку начинаю только тогда, когда над зарослями повиснет специфический запах, напоминающий запах внутри пилорамы, в которой возле полуразложившейся тушки крысы и цветущего ландыша, рядом с распускающимися весенними смолистыми почками каштана, возле лужи разлитого меда, баба стирает дедовы кальсоны хозяйственным мылом.
Буквально сегодня ночью прошел дождик, а утром над грядками устойчиво стоит этот запах, пока что не очень яркий. Пора готовиться к уборке. Тут прогнозируют дожди, поэтому убирать начну не раньше воскресенья. Пластование мы отродясь не делали, раскалываем стебель непосредственно перед первичной сушкой. Тогда же выгрызаем сердцевину, и сразу вешаем сушить. Томление не делаем. Все необходимые процессы запустятся потом, во время второго этапа сушки.
После выходных - фотоотчет.