Выращивание табака 2014 (г.Херсон)

[mergen]

Первые ласточки летят на хранение. Трапезонд 92 и Вирджиния 27.



Обработка: мойка, просушка на солнце, томление и сушка в сарае при Т=23-25С и влажности 55-70%, обработка водным раствором в составе которого мед, коньяк и яблочный уксус, разглаживание, прессование (две доски + две струбцины), разделение после пресса, скрутка в ролики. Осталось досушить до хруста и упаковать в мусорный пакет.

[OldRocker]

Пожалуйста, опишите процесс подробнее. Соотношение меда, коньяка и уксуса к воде, как увлажняли, сколько времени держали под прессом. Спасибо.
Это первый опыт, или есть результат такой обработки по прошлым годам?

[mergen]

Пожалуйста, опишите процесс подробнее. Соотношение меда, коньяка и уксуса к воде, как увлажняли, сколько времени держали под прессом. Спасибо.
Это первый опыт, или есть результат такой обработки по прошлым годам?

Рецепт "волшебного зелья" заимствован с форума pipemania:
0,5 ст. л. мёд(желательно старый)
2к. глицерин
50г. алкоголь 40%
25г. УКСУС! 9%
до 250мл диствода
Показания к применению:
- направляет фермпроцессы в нужный вектор
- проявляет сильное фунгицидное действие без ущерба для ферментации
- является одновременно соусом.
Применяется как до начала так и в период ферм на наиболее опасных этапах(риск плесневения). Так же как соус/стабилизатор для хранения готового табачного купажа. (с)
Увлажнял пульверизатором, достаточно обильно. Затем судок с листом поместил в п/э пакет на ночь. Утром лист легко расправил и уложил слоями между досками, обжал струбцинами. Под прессом держал сутки. Затем разобрал спрессованную пачку и свернул в ролики черенками наружу. Результатов обработки таким зельем у меня нет, это первый опыт. Но я с доверием отношусь к мнениям товарищей с pipemania, тем более, что многие из них курят и наш форум.
Применение зелья было продиктовано несколькими факторами.
- страховка от плесени
- детонатор ферментации
- придание аромата этой партии сырья, поскольку это не первая ломка, а нулевая. Должен отметить, что сейчас после подсыхания в роликах табак таки пахнет очень аппетитно.
- и главный. Пока нет запарки с массовым созреванием и обработкой урожая, почему бы и не поэкспериментировать, от нечего делать?
Думаю, что следующие партии листа обойдутся без этой алхимии. Сейчас, только войдя в процесс, начинаю понимать мудрость постулатов наших гуру, которые утверждают, что с хорошим табаком НИЧЕГО делать не нужно. При правильном хранении, хороший табак сам со временем сделает себя превосходным.
Хороший табак рожают солнце, воздух и вода - его лучшие друзья! Далее, ломка в стадии технической зрелости, тщательное томление и сушка максимально продолжительная по времени. Это когда табака немного, руки чешутся поиздеваться над ним - пропарить, ускоренно отферментировать, сварить, посолить, пожарить и т.п.
Основной урожай после сушки пройдет только прессование в брикеты и в дальний путь, на долгие года (с)
Конечно, когда битва закончится, небольшие партии пойдут на ферментацию по методу Гусева, а некоторые, самые везучие познакомятся с пароваркой, духовкой и СВЧ. Но это будет потом, а пока продолжается битва с погодой, вредителями, вирусами и личной агротехнической безграмотностью. Шишек всё больше, тайн всё меньше.

[OldRocker]

Спасибо за подробный ответ. Я высадил табак первый сезон. На сегодня 320 кустов табака 13-ти сортов и около 100 махорки. Сайт pipemania курю постоянно, включая все отчеты за прошлые годы. Пока много вопросов, информацию приходится выковыривать крупицами.

[mergen]

Началась заготовка семян.

[mergen]

Новая беда. Появился кузнечик зеленого цвета. Листья дырявит как сверлом, выгрызает части листовой пластинки. Подскажите чем его протравить?

[agronom1963]

Если есть возможность, кузнечиков лучше отлавливать поутру, пока они вялые и не особо прыткие. Или их у тебя как саранчи развелось? Просто травить не желательно, ведь уже сбор урожая пошёл.

[mergen]

Если есть возможность, кузнечиков лучше отлавливать поутру, пока они вялые и не особо прыткие. Или их у тебя как саранчи развелось? Просто травить не желательно, ведь уже сбор урожая пошёл.

До массы саранчи ещё далеко, но пару десятков на сотке будет. Вчера вечером отловил несколько штук, но это проблему не решит. Листья растут густо, а маскируется эта тварь искусно. Да и пока я буду реализовывать сафари, больше листьев переломаю, чем эти звери погрызут. С урожаем могу повременить пару недель, поскольку первую ломку прошел.
Порылся по шухлядкам жены, обнаружил арсенал:
актеллик
калипсо
маршал (карбосульфан)
фитоверм, КЭ
Что то из этого подойдет?

[agronom1963]

Для начала попробуй фитоверм, он био, но результат через пару дней, зато безвредно.

[mergen]

Для начала попробуй фитоверм, он био, но результат через пару дней, зато безвредно.

Вчера вечером опрыскал калипсо, дожди на пару дней задержали. Зато успел обломать то, что уже созрело. Теперь точно пару недель можно ждать следующей партии зрелых. Пока обрабатывал, удавил штук пять попрыгунчиков. Их вроде немного, но листьев попортили уйму, дырки как от шрапнели. Сегодня утром просмотрел плантарь, вредной живности не обнаружил.
Много листьев среднего яруса со следами бронзовости. Обрываю и в костер, подальше от участка. Несколько сортов держатся молодцом, почти без потерь. Но примерно половина зеленой массы ушла в утиль. Начал сооружать небольшой парничок-томилку под солнцем. В нем буду только томить, а досушивать в сарае. Можно будет и ферментацию в нем попробовать, солнца хоть отбавляй.