[ВАЖНАЯ] Вопрос опытным

[Jjeka66]

в твистах уйдет.Уменя такой сорт скуривается при обработке по полигоновскому соусному рецепту.
плюс поджарка на сковоподес толстым дном.

[tolyanchik]

Здравствуйте ещё раз. Табак Американ 307. Он не желтеет на кусту, уже семена созревают а он зелёный, Нарвал тех листьев что опустились края и стали слегка вялыми, лежат стопкой под плёнкой в помещении где температура доходит до 40 градусов, а ему хоть бы что. Только лист стал тонким и нежным, но зелёный как и на кусту. Лежит с 23 августа. Это что? Это как?

[sergey23]

Вынеси 2 или3 листочка на сонце может процес пойдет
А то что под пленкой они уже должны начать гнить

[soschkin78]

Я с куста на нитку и сразу на сушилку развешиваю. Вся зелень в процессе сушки уходит. Раньше тоже выжелчиванием голову забивал. Ждал когда хотя бы пол листа пожелтеет и только после этого вывешивал на сушку

[Radik]

Кто нибудь пробовал сушить лист в бытовой сушилке? Поделитесь результатами. Лето кончилось, на вывешенных кустах лист желтый, но высохнуть уже вряд ли успеет

[crazyman]

Кто нибудь пробовал сушить лист в бытовой сушилке? Поделитесь результатами. Лето кончилось, на вывешенных кустах лист желтый, но высохнуть уже вряд ли успеет

Если лист жёлтый то можно сушить его в любом месте с температурой выше 10 градусов. Что имеется в виду под бытовой сушилкой?

[Radik]

Если лист жёлтый то можно сушить его в любом месте с температурой выше 10 градусов. Что имеется в виду под бытовой сушилкой?

Вот это


Сейчас понятно, что если с зеленью, то с зеленью и останется. ЦЖ сохнуть не хочет, хотя в "рекламе" сказано что зелень будет готова через три часа

[crazyman]

Вот это


Сейчас понятно, что если с зеленью, то с зеленью и останется. ЦЖ сохнуть не хочет, хотя в "рекламе" сказано что зелень будет готова через три часа

Высохнет в ней конечно))) А зелёные не суши, складируй на сетку где нибудь пока. Хотя если высохнет зелёным то позже солнышком можно зелень убрать. Иногда она сама уходит в процессе вылежки

[systol]

Если лист жёлтый то можно сушить его в любом месте с температурой выше 10 градусов. Что имеется в виду под бытовой сушилкой?

Вот это


Сейчас понятно, что если с зеленью, то с зеленью и останется. ЦЖ сохнуть не хочет, хотя в "рекламе" сказано что зелень будет готова через три часа

Зелень разная юывает. Надрезанные сливы сохнут больше трех суток. Резанные яблоки пару дней. Кабачки кольцами сохнут ха одну ночь
Если нужно быстро высушить для "фиксации цвета" то логично жилку удалить. От подобной сущилки меня с табаком супруга будет отгонять половой тряпкой.
Поэтому пользовался только духовкой с терморегулятором на 50 градусов. Жилковал, лист складывал в ХБ наволочку и сушил между двумя противнями, периодически выключая совсем для хапуска ферментации если было время.

[Radik]

Высохнет в ней конечно)))

С температурой играюсь. Выставил 40+, потом подумал и решил что в пустыне табак не растет. Понизил до 30 - маловато. Сейчас греется на 35+. Интересно, после такой сушки курить его можно будет?

А зелёные не суши, складируй на сетку где нибудь пока. Хотя если высохнет зелёным то позже солнышком можно зелень убрать. Иногда она сама уходит в процессе вылежки

"Зелень" все еще на кусту растет. Что с ней делать не представляю. Жена в теплицу не пускает, а за бортом максимум +15. Вчера ободрал все кусты с которых собрал семена, пригрозил жене, что ее помидоры будут жить на улице и повесил пару гаванок желтиться в теплицу. Больше туда уже не поместиться. Про то чтоб вешать кустами даже и не думаю пока помидорки окончательно не загнуться.

Зелень разная юывает. Надрезанные сливы сохнут больше трех суток. Резанные яблоки пару дней. Кабачки кольцами сохнут ха одну ночь

На крышке есть инструкция, в которой сказано, а-ля "Зелень и лекарственные травы сушить 3-6 часов при температуре 30-50 градусов". Кто это писал даже не думал что "табак это неубиваемая кукарача, мазафака"(с)

Если нужно быстро высушить для "фиксации цвета" то логично жилку удалить.

На следующей партии попробую, но что-то оптимизма мало. С сухого листа жилка выдирается довольно легко, а вот с "живого" я еще не пробовал. Ее наверное проще будет вырезать