Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryland)

В данном разделе любой пользователь может создать свою личную тему и рассказывать подробно о личном выращивании табака. Отчет за 2013 год.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#81  Сообщение Samodelkin » 08 окт 2013, 01:13

DowJones,
большое спасибо за то, что поделились своим опытом ;)
Кстати, какие у вас были сорта табака, и какая у них была крепость (в сравнение с сигаретами "ПЕТР 1" синие)?

У моих листьев, собранных с самых первых ярусов, запах, напоминающий табак, появился недели через три регулярного выкладывания банки с их нарезкой на обогреватель (до этого они еще с полтора месяца сушились).


Да, вот ещё один интересный момент - листья с самых первых (нижних) ярусов ароматнее, крепче или как ещё отличаются от листьев средних и верхних ярусов? Какая ваша субъективная оценка?

Просто раз в день с утра нюхал горсть этого крошева, если сильно высыхало, увлажнял тампон из туалетной бумаги в банке и ставил обратно на обогреватель, который включался по ночам.


И сколько времени (недель, месяцев) так продолжалось?


Но это в моих условиях - многие мемберы тут отписывались, что курят прекрасный табак чуть ли не сразу после сушки.


Видимо, какие-то другие сорта табака курят эти мемберы, потому что мои сорта табака (судя по результатам моей дегустации) без вылежки курить - пустая трата, и накуриться невозможно из-за отсутствия крепости.

Но я бы выразил сомнения в необходимости микроволновки - все же микроволновка крайне опасная штука для всего живого, а преобразования табачных листов есть живой процесс.


С одной стороны, я согласен с вами - микроволны убийственны для живых клеток,
но с другой стороны, ведь нам нужно для ферментации разрушить эти самые живые клетки (белки),
и следовательно, микроволновка в этом отношении более эффективна, чем батарея или обогреватель.
В общем, вы подали идею, которую я продолжил :D
Последний раз редактировалось Samodelkin 08 окт 2013, 13:46, всего редактировалось 1 раз.
Аватар пользователя
Samodelkin

 
Сообщений: 63
Зарегистрирован:
01 мар 2013, 15:38
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#82  Сообщение Crazy » 08 окт 2013, 01:17

Микроволновка даёт моментальную сушку. в ней можно поджаривать табак :)
а в нашем деле чем медленнее всё происходит, тем лучше. равносильно выбраживанию и старению вина.
нижние и нулёвые листы ароматные но менее крепкие, нулёвые - ваще сено, но ароматное :)
45°21′28″ с.ш. 36°28′04″ в.д.
Болезни табака
Мой Youtube
На этом форуме я больше не живу.
Аватар пользователя
Crazy

 
Сообщений: 4748
Зарегистрирован:
13 сен 2013, 13:31
Откуда: Керчь
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 840 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#83  Сообщение Samodelkin » 08 окт 2013, 01:44

Crazy писал(а):Микроволновка даёт моментальную сушку. в ней можно поджаривать табак :)


Ну вот как раз это и произошло сегодня с моим нарезанным табаком в банке,
когда я предварительно его просушил, и затем поставил на 2 минуты в микроволновку -
запах был такой, словно он горит и дымится. Даже не знаю теперь, стоит ли продолжать
эксперимент микроволновой ферментации, или этот табак окончательно испорчен,
кстати, может нужно бросить в банку что-нибудь увлажняющее?

в нашем деле чем медленнее всё происходит, тем лучше. равносильно выбраживанию и старению вина.


Золотые слова!

нижние и нулёвые листы ароматные но менее крепкие, нулёвые - ваще сено, но ароматное :)


Так получилось, что я собрал только нижние (которыми сейчас занимаюсь) и средние (которые в деревне висят на верёвке, на них вся надежда), а вот маленькие верхние листочки были неспелыми, и я не стал их собирать.
Аватар пользователя
Samodelkin

 
Сообщений: 63
Зарегистрирован:
01 мар 2013, 15:38
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#84  Сообщение mihen » 08 окт 2013, 08:52

Samodelkin писал(а):может нужно бросить в банку что-нибудь увлажняющее?


Коньячку плесни и забудь про эту банку месяца на два. "Горелый" вкус уйдет. Я так тоже попадал.
Аватар пользователя
mihen

 
Сообщений: 524
Зарегистрирован:
05 июн 2013, 15:31
Откуда: Мурманская обл.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#85  Сообщение alexgo » 08 окт 2013, 10:06

немножко не там обсуждение замутили есть-же тема обработка табака после уборки ну да ладно на счёт микроволновки у меня не очень хороший опыт по подсушке и быстрой ферментации получилось полное г решил ферментировать методом Гусева (в банке) вот насчёт крепости после ферментации крепость табака падает во всяком случае с моим табаком но вчера заметил такую штуку влажный светло коричневый лист без жилки (по вкусу не крепкое сено) сложил в стопку положил под упор и пресанул домкратиком китайским стопочка превратилась в маленький тёмно коричневый кубик,тоненько нарезал ножичком на полоски , распотрошил и выложил на газетку подсыхать на следующий день забил цыбарку из ентого табака закурил как дыхание перехватило чуть-ли не в слёзы сопли!!! что стало с табаком? с чего он стал таким крепким?
alexgo

 
Сообщений: 62
Зарегистрирован:
28 ноя 2012, 19:58
Откуда: Гжель
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#86  Сообщение Samodelkin » 08 окт 2013, 13:46

Прошло 18 часов после того, как я второй раз подержал 2 минуты в микроволновке и положил под одеяло банку с табаком. Сейчас открыл эту банку, и... :shock: - по всей комнате распространился запах жарёхи !
Вот и первый урок: нельзя ставить в микроволновку сухой табак - он моментально поджарится.

mihen
Коньячку плесни и забудь про эту банку месяца на два. "Горелый" вкус уйдет. Я так тоже попадал.


Эх, mihen, настоящего коньяка днём с огнём не сыскать, а магазинскую дорогую отраву из принципа не покупаю. Вот посмотри коротенькое видео, в котором человек показывает как делают коньяк -
http://www.youtube.com/watch?v=t5AOb17atVg

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

alexgo
alexgo писал(а):немножко не там обсуждение замутили есть-же тема обработка табака после уборки ну да ладно


Главное - это то, что есть новые комментарии... новая информация, а уж разместить их потом в нужной теме для модератора не проблема, так что всё в порядке.


на счёт микроволновки у меня не очень хороший опыт по подсушке и быстрой ферментации получилось полное г решил ферментировать методом Гусева (в банке)


Можно ссылку на этот метод Гусева (в банке)? Ну или хотя бы своими словами напишите основные правила этого метода.


вот насчёт крепости после ферментации крепость табака падает во всяком случае с моим табаком но вчера заметил такую штуку влажный светло коричневый лист без жилки (по вкусу не крепкое сено) сложил в стопку положил под упор и пресанул домкратиком китайским стопочка превратилась в маленький тёмно коричневый кубик,тоненько нарезал ножичком на полоски , распотрошил и выложил на газетку подсыхать на следующий день забил цыбарку из ентого табака закурил как дыхание перехватило чуть-ли не в слёзы сопли!!! что стало с табаком? с чего он стал таким крепким?


Это интересно. Надо попробовать. Спасибо за то, что поделились своим опытом ;)
Аватар пользователя
Samodelkin

 
Сообщений: 63
Зарегистрирован:
01 мар 2013, 15:38
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#87  Сообщение Crazy » 08 окт 2013, 14:22

Ферментация по Гусеву
viewtopic.php?f=14&t=110
45°21′28″ с.ш. 36°28′04″ в.д.
Болезни табака
Мой Youtube
На этом форуме я больше не живу.
Аватар пользователя
Crazy

 
Сообщений: 4748
Зарегистрирован:
13 сен 2013, 13:31
Откуда: Керчь
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 840 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#88  Сообщение mihen » 08 окт 2013, 14:48

alexgo писал(а):... вчера заметил такую штуку влажный светло коричневый лист без жилки (по вкусу не крепкое сено) сложил в стопку положил под упор и пресанул домкратиком китайским стопочка превратилась в маленький тёмно коричневый кубик,тоненько нарезал ножичком на полоски , распотрошил и выложил на газетку подсыхать на следующий день забил цыбарку из ентого табака закурил как дыхание перехватило чуть-ли не в слёзы сопли!!! что стало с табаком? с чего он стал таким крепким?


«Под высоким давлением стенки клеток табачного листа лопаются, и распространяющаяся вакуоль запускает процесс ферментации.

…повышенная кислотность в табаке помогает нашему организму усваивать никотин и табак с более высоким значением рН кажется нам менее крепким.

Табачный лист с повышенным содержанием сахара производит более кислотный дым и именно потому сорта Вирджинии более распространены для производства сигарет, в которых кислотность дыма позволяет усваиваться никотину с меньшим дискомфортом.

Прессование табака снижает его кислотность, не меняя начальной крепости…»
(ц) Russ Ouellette

Это сделанная мною компиляция статьи Russ Ouellette, которая, надеюсь, поможет Вам сориентироваться в том, что произошло с Вашим табаком. А вот ссылка на полный текст:
http://torchez.ru/index.php/library/tobacco/345-library-curing-methods-and-tobacco-types-
Смотрите раздел о перике.
Аватар пользователя
mihen

 
Сообщений: 524
Зарегистрирован:
05 июн 2013, 15:31
Откуда: Мурманская обл.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#89  Сообщение alexgo » 08 окт 2013, 15:03

тоесть ферментация запустилась без предварительного нагревания? круто а как потом лутше оставить под прессом или в баночку и в тёплое место?
alexgo

 
Сообщений: 62
Зарегистрирован:
28 ноя 2012, 19:58
Откуда: Гжель
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Средняя Волга (Вирджиния / Голд, Tennessee Burley, Maryl

Сообщение номер:#90  Сообщение mihen » 08 окт 2013, 15:31

alexgo писал(а):тоесть ферментация запустилась без предварительного нагревания? круто а как потом лутше оставить под прессом или в баночку и в тёплое место?


Да откудаж я знаю? )) Сам в этом году в первый раз выращивал. А о ферментации даже и не задумывался еще. У меня ориенталы, а они, как считается, больше предрасположены к вылежке.

Просто, у меня параллельно была открыта эта ссылка. Заметил, что Ваш вопрос перекликается с выкладками автора, и поделился линком. А так ли это на само деле или по-другому – хз ))
Аватар пользователя
mihen

 
Сообщений: 524
Зарегистрирован:
05 июн 2013, 15:31
Откуда: Мурманская обл.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 26 раз.

Пред.След.

Вернуться в Tobacco Grow Report 2013

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron

ßíäåêñ.Ìåòðèêà