спасибо вам за отзывчивость и полезные советы
прессовка в нашем случае служит для:
- в чистом виде уменьшения объёма сырья в размерах для хранения (компактности);
- в определённую форму с размером брикета для хранения и последующей нарезки (плаг)
либо можно закатать листья в колбасу и получатся роллы.
в чём удобнее в том и храните.
Таким образом, прессовка не включает в себя начальную ферментацию,
то есть я считал, что пресс запускает эту самую ферментацию, а оказалось,
что суть в компактности (с этими разобрался, спасибо).
Для отволоживания листа достаточно продержать кипу накрытую тряпкой в ёмкости 1 ночь. тряпка не лежит на листе, только покрывает ёмкость не касаясь листа ,иначе лист станет мокрым и может появиться плесень.
Вовремя вы это сказали, пойду сниму мокрые тряпки с листов, и покрою ёмкости
После пресса листья упаковываете в мусорный пакет, два, три пакета. в герметичной упаковке они никак не пересохнут.
вы открываете пакет, берёте сколько вам нужно и снова закрываете (аналог в магазине - мягкие кисеты с трубочным табаком). Открыли, взяли ,набили трубку и закрыли, не портится и не плесневеет же. купите 50 граммовый кисет по вменяемой цене достойного повседневного не ароматизированного трубочного табака на основе вирджинии и берли: Scandinavik aromatic или Scandinavik regular. Вскройте кисет, потребушите пальцами. Поймёте нужную влажность. Вы видимо такой же как я практик, а не теоретик. Вам нужно всё пощупать, увидеть своими глазами. Кстати там приемлемая для гильзы нарезка, забейте в гильзу попробуйте. вкус, запах и крепость напоминает ваши мешки без Мериленда?
Я уже делал всё это перед тем, как сажать табак, и купленный табак был гораздо крепче, чем моя мешка.
Вот что бы такое придумать, чтобы мой табачок стал крепким? Может быть, его в духовке
можно как-то прогреть, но станет ли он крепче (ваша практика об этом что может посоветовать) ?
я например, отчётливо узнаю там вирджинию и характерные ореховые нотки Берли, хотя его ещё не садил и ранее не пробовал, чисто на описание ориентируюсь, высажу в следующем году ,не было семян под рукой.
Кстати о семенах, у меня остались с весны семена Вирджинии,
можно ли их сеять в следующем году?
Вылежка - это естественная ферментация (вяло текущие процессы в табачном листе);
Принудительная ферментация - это ферментационные шкафы, духовка и т.д. (ускорение естественной).
С вылежкой мы разобрались (спасибо, что всё по-человечески разъяснили),
а вот про духовку было бы интересно узнать о вашем опыте.
P.S.
Вы видимо такой же как я практик, а не теоретик. Вам нужно всё пощупать, увидеть своими глазами.
Вы совершенно правы - я раньше был теоретиком, но со временем стал наблюдать, как большинство теорий попросту не работают, и тогда решил больше доверять опыту... и жизнь стала более живой (хотя, надо признаться, не всегда приятной, иногда трудной и непреодолимой, но зато настоящей, реальной, а не теоретической).
