Iezuit писал(а):
Гидромодуль 1 / 5, ( 1 кг. сахара + 5 литров воды ) не ошибешься. Чем ниже гидромодуль, тем лучше.
У меня будет фруктовая брага с добавлением сахара. Хочу попробовать довести сахаристость до 25 или до 20 ....не решил ....
Iezuit писал(а):
Гидромодуль 1 / 5, ( 1 кг. сахара + 5 литров воды ) не ошибешься. Чем ниже гидромодуль, тем лучше.
pershikov писал(а):Iezuit писал(а):
Гидромодуль 1 / 5, ( 1 кг. сахара + 5 литров воды ) не ошибешься. Чем ниже гидромодуль, тем лучше.
У меня будет фруктовая брага с добавлением сахара. Хочу попробовать довести сахаристость до 25 или до 20 ....не решил ....
Denis 7 писал(а):А никто не сталкивался с такой проблемой, когда при разброде второй порции сахара с осадка турбо дрожжей вместе с выхлопом углекислоты шёл душок сероводорода? Я так и не понял, кто виноват, сахар или дрожжи. Но пришлось шланг выбросить за окно, списьфический духан, неприятный. Дрожжи UK - 24, проверенные не раз. Дабл змей на второй порции в 10 кг обосрались по полной. Встала бочка на 4% сахара, да и брожение больше двух недель шло. Перегонять недобродившую пришлось, спирт вроде бы неплохой получился. .
Denis 7 писал(а):А что есть автолиз?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0