Stranger писал(а): рукожопые, скорее не заводские технологи, а доморощенные хлебопеки, которые не могут вывести закваску и испечь на ней вкусный хлеб.
Я восхищаюсь мужиками, которые сами пекут хлеб. В середине девяностых пытался и я печь хлеб. Рогалики получались великолепно, а вот хлеб падал. С завистью смотрю на фотки хлеба, выпеченного нашими форумчанами. С гордостью рассказываю своей жене, какие хлеба выпекают табаководы с нашего форума. Мне приятно находиться в такой компании.
Молодцы ребята!!!