Fumo De Corda - Твисты

[gwerri]

Твист не обязательно черный. Цвет зависит от стадии скручиваемого листа. Чем суше лист, тем светлее твист. Черные делают из совсем зеленого и не сушеного листа. Цвет придает сок, которым пропитывается лист при скручивании.

Осмелюсь предположить что Twist от того так и называются, что скручивается светлый и темный табак, либо два сорта табака - как больше нравиться.

[polygon55]

Не думаю. Это роллы делают из разных сортов, а в твист идет один сорт. Как правило, сладкий, вкусный и ароматный. Что-то типа вирджиний. Есть специальный латиноамериканский сорт для скрутки - Amarelinho. Вернее, даже не сорт, а тип, включающий в себя несколько сортов. Подозреваю, что Черный боливийский - из этой серии.

Я попробовал свой первый этого года твист из высушеной вирджинии голд. Цвет твиста не изменился - соответствует цвету листа. Скручен плотно, но не было влаги, чтобы он чем-то пропитался. Курится вкусно, но нет того потрясающего запаха старого кожаного седла, только что снятого с лошади, пробежавшей миль 100.

[SERDJ]

Продолжу Я как человек неугомонный,после отволожки и очередного подкручивания,один твист вместе с банкой засунул в пакет и на батарею рядом с остальными!И спросите меня,нахрена я это сделал.и отвечу,потому что "баран" Хоть и в пакете,а всё равно верхний слой подсох как и рядом без пакета.Но после очередного отволаживания, подкручивания и день батарее,на этом твисте местами появился белый налёт Правда на плесень что то не похоже,больше на кристалы,возможно соли,смотрел через линзу(микроскоп лень доставать) но на всяк пожарный,твист в банку и в духовку на +50°

[bulbamaster]

но на всяк пожарный,твист в банку и в духовку на +50°

Вращенец!

[SERDJ]

Теперь о хорошем

Прошло 15 дней,правда первые подкручивал всего 5раз,видно что диаметр почти вдвое уменьшился.И здесь засада,зелёный или жёлтый листы значительно теряют в массе при усыхании,потому и подкручивают чтоб пустоты внутри не было.И по видео народ крутит в маечках и без,в шортах,т/е у них достаточно тепло и ночью скорее всего влажно.У нас на улице зима,т/е только дома а верхний слой быстро пересыхает и надо обязательно отволаживать,иначе верхний слой при скрутке обсыпается.
Кроме того вылезают огрехи при первой скрутке,что уяснил для себя и делюсь с Вами - если часть листьев зелёная,часть жёлтая и часть чуть-чуть подсохшая,нужно так и наматывать поочерёдно,т/е в одну верёвку но сначала(например)зелёные затем жёлтые и т.д.
Если сверху подсыхающие или жёлтые а внутрь зелёные(как Вован) ,так нельзя.Эти подсыхающие первыми засыхают и дальнейшая скрутка их рвёт,а внутренние зелёные активно теряют в объёме и их необходимо подкручивать и получается засада
На фотке слева,твист скрученный из полувысушенных листьев,видно он светлый,даже хорошо отволоженный,он почти не поддаётся подкрутке.Смысла делать твист из высушенных листьев нет,лучше сделать плаг.
По запахам - свежескрученный у меня пахнет свежими яблоками,причём пока накрутил 9 разных сортов и все яблочные,запах прям одуряющий.Через пару подкруток, запах уже лежалых яблок плюс появляется травянистый.А сегодня на пятой подкрутке,учуял аммиачно-кошаче-носочно-портяночный,пока слегка,бум дальше нюхать

[polygon55]

Правда на плесень что то не похоже,больше на кристалы,возможно соли,смотрел через линзу(микроскоп лень доставать)

Селитра это. Значит, ферментация идет нормально.

Мой по прежнему воняет аммиаком. Яблочных ароматов не было и в начале. Пришлось вскрыть и посмотреть. В середине все в норме - ни гнили, ни плесени. Даже рискнул немного нарезать, просушить и покурить. Пока ничего хорошего. Но и плохого нет тоже.

Кстати, свой я держал на свежем воздухе, потом занес домой. Тут он сразу стал намного влажнее. Тоже пытался упаковать на батарею, но уровень влаги тогда еще увеличился. Пришлось снять с батареи. Сейчас, как смог, подкрутил, разделил на два и обернул пищевой пленкой. Лежит просто так, в комнате.

[avis62]

Свой "шедевр" на фото показывать не буду-больше похож на дерьмо, чем на твист. Сначала подумал что начал гнить, решил всёж пока не выбрасывать, подкрутил, выступает обильно сок чёрно-коричневый. Воняет аммиаком просто жутко. Наверно процесс всё-таки идёт- может что-нибудь и получится. Скручивал сие творение из верхней некондиции , всё без разбору, зелёное , подвяленное , мелкое.

[SERDJ]

12 ноября обломал Вирдж и Берлеи,больше 1000 листов,размер 30-40 в основном,60х чуть чуть,мелкотню меньше ладони брал только полностью спелую,а их не много,и ещё кой чего наломаю с грядки ориенталов,завтра-послезавтра.Ломанные пока кипами в подсобке сложил для томления.Ну шо вот сними щас
делать,сушить,впереди только ухудшение погоды,решил - твисты! Да скрутить дело не хитрое,но проблема удалить ц/ж.Как на видео ниже,не получается,
https://www.youtube.com/watch?v=ZEYG8ulnSD0
только каждую половинку отдельно и руки все в сантиметровом слое смолы. А 1000 листов это не хухры мухры Карочь,фанерка,нож,30 минут и больше сотни листов ц/ж вырезанна!!!Это просто песня а не работа. Мне дико понравилось так удалять.
Понимаю что свежего листа практически ни у кого не осталось,это посыл на будущий год!

[SERDJ]

Нужно записать,а то и сам на будущий год забуду.
Первые твисты уже тугие и не подкручиваются,разложил по пакетам и на шкаф под потолок,там теплее.На фото из 27 сообщ. слева скрученный из полусухих ВиБрЛи,от него отрезал кусочек для пробы,середина ещё влажновата,накрошил,просушил,в гильзе горит замечательно,на фоне немного травянистого чувствуется отличный вирджиниевый и я бы сказал концентрированный вкус,даже захотелось срочно берлейчиком разбавить!
Теперь о ломанных 12 ноября Вир. Бер.больше 1000 листов и в 20х числах ориеталов 600 с хвостиком листов..
Судя по внешнему виду и запаху,из берлеев твисты крутить-себя не уважать,грязно-зелёные,грязно-коричневые,вонизм гниющей травы,при подкручивании выделяется выдавливается грязная почти чёрная жидкость с дикой вонью.Пока убрал в летнюю кухню,может отлежится ещё.
С Вирджиниями дело значительно лучше,правда пахнут пока не вкусно но только если с близи нюхать.
А ориенталы меня аще покорили,практически все при вырезании ц/ж,а потом при скрутке пахнут свежими яблоками,а особенно одуряющий,густой,яблочно-карамельный у Балыкесира. Думаю хорошие добавки будут к основным табачкам!
По первичной скрутке,лист обязательно использовать вялый как мокрая тряпочка,иначе потом при подкручивании листья на верёвке топорщатся не плотно прилегают и подкрутка превращается в настоящее мучение.Часть твистов у меня не удачно скручены,а переделать уже никак,процесс выдавливания уже запущен.
Выше писал,лучше не смешивать зелёный,жёлтый и полу высушенный лист.
От длинных твистов отказался,а те что накрутил-порезал по 40-50см,надо придумывать приспособу для подкручивания,иначе не получается,нужна третья рука
Первые твисты для подкручивания отволаживал(в доме верхний слой пересыхает) на улице под ночной росой,не учитывая что внутри влаги и так много,щас изредка щупаю,как помягчел(обычно 2-3 дня) сразу в пакет и через 4-5 часов верхние отмокают и можно подкручивать.
Я весьма доволен,даже если получится 50% от общего объёма,высушить эти листья у меня не было ни каких шансов.

[polygon55]

Жаль, что листы уже высушены. Хотел заменить скручивание веревки простым прессованием. По идее, смысл тот же. Но зато проще сделать.