Вопрос по этапам обработки табака

[IvanAltay]

3) Хранение. Дегидратация(сушка в порох), засолка аналог(соль вытягивает всю воду из клеток, жизнь останавливается). Или антисептики применяем, мед или спиртосодержащее (жизнь останавливается, но при этом химические реакции некоторые идут). Я вот еще не слышал об обработке низкими температурами, но для продуктов питания применяют(струганина из рыбы у Якутов, минус 40 у них там бывает, вся жизнь сдыхает окончательно, но и белок денатурируется, как скажтся на свойствах табака?).

[IvanAltay]

А вот я читаю книги, читаю... потом собственым опытом надо все косяки книг осознать...

Я вот использую книги как базу, различные, если по теме, то это не только о конкретно Табаководстве, но и Растениводство в целом, и по химии и агрономии. Я в школе так не учился и не читал научных книг как сейчас.) . Где-то знакомишься с опытом других, но детали уже приходится самому методами проб и ошибок. Думаю не нужно уж совсем буквально до мелочей делать в точностях то что есть в книгах, ведь кто их писал имели свои условия. К примеру, если я живу на севере где скудная почва и холодный климат, то и приходится использовать другие или вообще абсурдные техники в этом деле. Какой уж тут краснозём, к примеру, или высадка в апреле, дай бог в начале июня то тепла, что бы высадить... А базовая, основа - всё в книгах).

Я учился в университетах... сдавал кучу разных дисциплин, таких как квантовая физика, сопромат, высшая математика и гору всякой хрени. Единственное, чему меня там научили полезному - научили учиться. Я и в 1995 году не мог терпеть преподавателей говоривших - 'Молодой человек, идите учить матчасть'. Оказывается, это я тупой, а не препод который мне доходчиво объяснить не может, пусть и сложные вещи!

[IvanAltay]

4) Газовая печка, сразу нет. 65..70 градусов и получаем не нужную нам химическую реакцию , что портит вообще всю богодельню. Я тут в своей крутейшей духовке Аристон электрической(с применением цифрового термометра, прикрученого к банке с гаванками) смог попасть в диапазон +-15 градуса. В итоге, не нужная нам реакция химическая и запах нашатыря. Испорчено все. Ориентир 55 градусов +-2..3 градуса, а тут уже электроника нужна. А проще дольше, но при боллее низкой температуре. Или натуральная ферментация и через год. Я щас такую вирджинию курю от Александра от 2013 года урожая. Еще влажность, важный очень фактор при ферментации принудительной. Т.к. хим. Реакции идут в сотни раз быстрее при более высокой температуре, фактор влажности должен быть не менее важен и точен.

[IvanAltay]

Ну и конечно, гурру имеют полное дедовское право кинуть в меня сопливого тапок. Только пожалуйста, аргументированные тапки прошу метать!

[Kirvin]

Я вот еще не слышал об обработке низкими температурами, но для продуктов питания применяют(струганина из рыбы у Якутов, минус 40 у них там бывает, вся жизнь сдыхает окончательно, но и белок денатурируется, как скажтся на свойствах табака?)

Силос будет.

[IvanAltay]

Я вот еще не слышал об обработке низкими температурами, но для продуктов питания применяют(струганина из рыбы у Якутов, минус 40 у них там бывает, вся жизнь сдыхает окончательно, но и белок денатурируется, как скажтся на свойствах табака?)

Силос будет.

Во! Исче один безаргументарный профессор ИДИЧИТАЙКНИЖКИ.... Почему силос будет? Аргументация? Вы так делали после изучения агрономии? Результаты эксперимента в студию с записями дат и ощущений после покурки. Или Вы сказали ради .... сказать? У топикстартера, заметьте и все под номерами. Мои ответы, в моем понимании тоже под номерами. Зачем Вы это ляпнули?

[Kirvin]

Зачем Вы это ляпнули?

Что бы доказали обратное.

[Koleso]

Во! Исче один безаргументарный профессор ИДИЧИТАЙКНИЖКИ.... Почему силос будет? Аргументация?

Ну, книжки читать всегда полезно. Ежели с умом к этому процессу подходить, а не буквы знакомые искать.
Теперь по сути.
Вроде, Вы низкие температуры упомянули в плане хранения готового (или промежуточного) продукта.
Ответ: хранение сухого табачного листа, равно как и готового к употреблению, при низких температурах не приводит к изменению качества.
Ежели ж Вы имели в виду невысушенный лист, то холод превратит его в кашу (достаточно глянуть на листик после хорошего заморозка).

[kyber]

Ребята не ругайтесь

Этой теме уже 100 лет и я уже во всем разобрался. А поднял я ее в поисках книги Мерца которую уже тоже нашел, но в pdf, если у кого есть в Word или другом редактируемом формате буду благодарен.

[Koleso]

Ребята не ругайтесь

Этой теме уже 100 лет и я уже во всем разобрался. А поднял я ее в поисках книги Мерца которую уже тоже нашел, но в pdf, если у кого есть в Word или другом редактируемом формате буду благодарен.

Да не ругаемся мы.
Просто разный подход к извлечению и усвоению информации.

Для конвертации из pdf в другие форматы существует куча программ, можно даже онлайн.
Простую и эффективную программу можно бесплатно скачать, например http://www.pdftoword.ru/