mihen писал(а):Словосочетание «бензонат калия» меня, как обычного обывателя, напугало )))
И мысль попятилась к «традиционной», как утверждается, уксусной кислоте.
А еще на форумах трубокуров, колдующих с собственными мешками, часто можно встретить упоминание об яблочном уксусе (или винном? хз.. не помню уж).
Я свои пять копеек вставлю...
Бензоат (только не калия, а натрия) не должен пугать. Он повсеместно используется в продуктах питания. В паре с уксусом (без разницы, яблочным, винным или иным) убивает, практически, все виды плесени. Но нужно очень точно соблюдать дозировку (0,15% от веса табака). Лучше дать бензоата немного меньше - при увеличении дозировки он придает табаку неприятный горький вкус.
Но это касается только листа, еще не поврежденного спорами. Ну например, вы делаете мешку или укладываете лист на хранение. И добавление бензоата с уксусом вам гарантирует что плесени тут не будет. Раньше, в старые времена, пользовали соль. Ею пересыпали слои листа при хранении.
Но если плесень уже появилась в процессе сушки, то такой лист лучше, все-таки, убрать. Во-первых, плесени обычно подвержены бедные листья (с ориенталами история другая). Во-вторых, плесень вы можете убить, но её остатки в виде спор и продуктов распада остаются на листе и при курении дают вонь, похожую на запах медицинского кабинета. И избавится от этого невозможно. Один такой лист способен убить этим ароматом всю мешку. Обычно эти виды плесени уже живут в сушильне. Чуть климат влажнее - и они вылазят. Поэтому желательно каждый год перед сбором листа сушильню обработать от плесени. Пробрызгать все деревянные части чем-то, убивающим плесень. Это может быть и пиросульфит калия, которым виноделы предохраняют бочки. Можно и просто окурить сушильню серой.
Теперь про ориенталы. Тут немного другое. Сколько ращу, столько и имею проблему с тем, что листья этих табаков при соприкосновении друг с другом быстро пускают сок и намокают. А вот на таких местах сразу появляется белая пушистая плесень. Поэтому томить ориенталы плотно нанизаными или в куче категорически не рекомендую. В этом году специально сделал раму и вывешивал ориенталы сразу на солнце. Там, где листья соприкасались, все равно появилась влага.