[ВАЖНАЯ] Вопрос опытным

[crazyman]

# ......Смолы в сигаретниках дают вкус гавны по большей части#
Новое слово в науке о табаке?
Насколько я осведомлен, то единственным объективным критерием качества вкуса является число Шмука, учитывающее отношение углеводов к белкам.
Я давно забыл химию, но смутно подозреваю, что смолы не относятся ни к первым ни вторым. И они определяют не столько вкус, сколько запах от сгорания эфирных масел

Ты у Дениса спроси про это "новое слово", он в курсе про смолы и гавну. А вообще то если полистать форум то тут уже много "новых слов" в науке о табаке, пора бы привыкнуть. Что касается сигарных смол то как то Серж приносил ссылку про сигарники, там про это всё было написано, только надо было прочитать и проверить

[systol]

У Дениса спрашивать не буду, так как примерно представляю источники его проблем. Они одного поля с проблемами изгоя Брекера, который носил рассаду для высадки в пойме по пояс в воде, а потом сжигал весь урожай. На болоте табак не стоит выращивать априори.
А маслянистость бывает разная. У меня был первый опыт с примитивным табаком Хуян Чо в 17 году. В описании сорта было указано, что созревание начинается через 1,5 месяца. Он зацвел немного раньше, отвершковал и через недельку начал ломать. Потом и верхушки порубил на сушку, и второй урожай кустами. Все высохло курибельным с лёгким оттенком сигарности. Но потенциал аромата сорта (название можно перевести как Ароматная Свеча) раскрылся только на кустах, оставленных на семена, с которых лист не ломался. У нас такая особенность климата, что постоянно высокая влажность. Поэтому листья не липкие. Можно голыми руками день ломать и нанизывать и смыть грязь с рук обычным мылом.
Только в конце августа изменяется циркуляция в атмосфере и к нам приходит сухой воздух с континента. И только тогда на перестоявшем все сроки ХЧ появился на листьях маслянистый налет с обалденно приятным ароматом на кусте. Примерно через 3 месяца после высадки. Вот тебе пример ранней ломки в конкретных условиях.
Кстати, при нашей влажности выжелчивается на шнуре лист любой степени недозрелости. Главное не сгноить.
А запах сигарного табака(без покура) я ощущал только от плотно сдвинутых листьев, которые начинали гнить в середине.
ПС. Последняя фраза относится к другим сигаретным сортам

[crazyman]

Смолы это не только проблемы Дениса. Казалось бы в моей жаре то уж не должно быть таких проблем? Но некоторые сорта, такие например как Галицкий, Тернопольский 7, Талгарский и куева туча ещё разных - если ломанёшь чуть раньше то вонь именно от смол и неприятный вкус и при этом никакая вылежка не поможет, хоть сколько держи. Просто в твоей влажности может расти табак почти без смол. А у меня летом обычно влажность 35% и днём и ночью, табак за ночь никогда не отволаживается в ясную погоду вплоть до конца августа. И потом, Хуанг Чо некорректный пример, нужно сравнивать табак который можно попробовать от фабричного производителя, т.е. табаки из которых делают сигары, тогда это будет корректно. Что такое Хуанг Чо и где можно его попробовать в промышленном варианте? Иначе сравнивать с другими сигарниками бессмысленно, т.к. нет достоверной инфы о его принадлежности к сигарникам.

[aleks---]

Володь,если ты о смоле на пластинах листьев сигарников-то можно проверить,соскоблив смолу с рук после нанизывания и добавив к любому нейтральному сигаретному табаку для быстрого определения истины.Но что-то мне подсказывает,что вкус сигар формирует все-таки длительная ферментация клеток листьев в собственном соку,тоесть еще на шнуру,а более низкие температуры-чтобы быстро не высох лист .Завтра не забыть проверить.Ломаю чуть недозрелыми по твоему утверждению или пока предположению,но я и сигаретники теперь ломаю как только носик пожелтел.

[crazyman]

Володь,если ты о смоле на пластинах листьев сигарников-то можно проверить,соскоблив смолу с рук после нанизывания и добавив к любому нейтральному сигаретному табаку для быстрого определения истины.Но что-то мне подсказывает,что вкус сигар формирует все-таки длительная ферментация клеток листьев в собственном соку,тоесть еще на шнуру,а более низкие температуры-чтобы быстро не высох лист .Завтра не забыть проверить.Ломаю чуть недозрелыми по твоему утверждению или пока предположению,но я и сигаретники теперь ломаю как только носик пожелтел.

Саня, всё уже проверено))) Чем дальше от максимума смол - тем меньше сигарности, передержать если - то получится просто сигаретный табак, ну может с небольшим налётом сигарности. Вот в позапрошлом году Гавану 142 ломал без смол - получил сигаретный табак, а в 2016 её же ломал смолянистую - Куба завистливо отдыхала. Это производство элитного продукта, все темнят, кубинцы особенно, верить никому нельзя, всё самим надо проверять))) При этом во всяческих видосах прекрасно видно какие листы они ломают, достаточно внимательно посмотреть.

[aleks---]

Володь,да я и сам видел в роликах темнозеленые крокодилы,но думал что это промзаготовка.Ну как у нас раньше махру сдавали государству,похер вызрела она или нет,не успеешь раньше всех сдать-потом ночуй в кузове грузовика вместе с вязанками махорки и жди очереди.

[crazyman]

Володь,да я и сам видел в роликах темнозеленые крокодилы,но думал что это промзаготовка.Ну как у нас раньше махру сдавали государству,похер вызрела она или нет,не успеешь раньше всех сдать-потом ночуй в кузове грузовика вместе с вязанками махорки и жди очереди.

У кубинцев не у нас, экспортный товар, либо мало денег дадут либо вые.. и высушат если что не так))) Государство же даёт элитные семена, не для хухры мухры. У нас то да, все здесь в округе табак растили, рубили елки и вениками сдавали. Курить это было невозможно. Что такое нормальный табак они не знали и не ведали)))
ЗЫ. а кубинцы фермеры между прочим крутят сами сигары из своего табака, и без всяких двойных и тройных ферментаций, и кто пробовал - говорят охуительные сигары. Это к вопросу о куче лжи вокруг сигарной темы)))

[Batyr]

Вирджиния 15 зацвела. Наверное скоро начинать ломать. Не могу найти информации по созреванию, она как елка зеленая или желтеет на кусту хоть немного? И измир, вроде ранний, он у меня зеленый-презеленый. Я сейчас далеко от плантации и надолго, жена присматривает. Мне нужно более-менее внятные инструкции дать, а я сам еще не шарю, первый раз посадил. Подскажите пожалста, или в ссыль носом ткните. Пока только измир и в15 интересуют, брайт лиф поздняя и зеленая, с ней попозже разберемся.

[systol]

Память не подвела, чтоВ15 поздний сорт. Созревание больше 3,5 месяцев.
https://tobacco66.ru/goods/%D0%A1%D0%B5 ... Virginia-8
Хотя высокие температуры могут ускорить. Сорт светлый, поэтому нужно ориентироваться на изменение цвета в сторону пожелтения у созревающих листьев

[Batyr]

systol
Значит успею приехать к ломке. Но бошки велю снести. Измир желтеет?