Serg_Breaker писал(а):Оценка курительных качеств табака должна производится независимыми экспертами. Я, вы можем здесь написать - сладкий, ароматный....что угодно.
Это все конечно понятно!
Каждый человек имеет определенное, в известной степени индивидуальное восприятие вкуса, запаха и пр... Вот на пример если кто то уверенно утверждает что не спутает вкус своих сигарет с другими, то стоит ему завязать глаза, подносить из чужих рук по очереди заранее вставленные в мундштуки сигареты, то он, сможет отгадать свои только случайно...
Опять же, если с самосадом все обстоит в плане дегустации очень сложно (тем более, что у каждого слишком разное сырье, обработка и т.д. и т.п.), то можно для наглядности взять хотя бы какой нибудь кетчуп, или любой другой промышленный продукт... Так вот, не смотря на то, что кетчуп будет набран как говорится: "из одной и той же бочки", все будут описывать его вкус по разному... И описания эти будут крайне противоположными... Одни будут облизываться, в то время как другие долго плеваться... А ведь вкус то, черт его побери, при этом будет один и тот же...
Вот такая забавная хохма со вкусом, цветом и запахом...
parton писал(а):Все бы хорошо, но ферменты имеют в своем составе белковую группу , а она "резко против" повышения тем-ры
Это они сами сказали: "Мы против"?
