Вот это, черт возьми и настораживает. Ну ни один изготовитель этого девайса не ответил мне на этот вопрос. Сам копчу уже много лет. Объем емкости под опилки ну наверное в половину меньше чем ваша труба. Использую фракцию опилок 1-3. Слегка увлажненные. Метод горения- естественная тяга. Время горения одной порции опилок 7-9 часов, в зависимости от степени увлажнения. Другими словами вечером поставил, утром без паники заменил золу на опилки и почти до вечера к ней не подходишь.
Обращаю внимание на время, потому как частенько копчу пойманную мной же рыбку. А летом рыбку без дыма хотя бы первые сутки оставлять ну ни как нельзя.



