Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкесия)

В данном разделе любой пользователь может создать свою личную тему и рассказывать подробно о личном выращивании табака. Отчет за 2014 год.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#151  Сообщение Alkhaz » 01 сен 2014, 10:33

Закончилось календарное лето. Вчера второй раз за лето полил табак (не считая подкормок), кроме Xanthi. 10-15 литров на кв. метр.

Количество выпавших осадков (миллиметры)
Апрель - 62 (норма-41,5)
Май - 147,9 (норма-45,7)
Июнь - 56,1 (норма-57,3)
Июль - 29,4 (норма-47,3)
Август - 24,1 (норма-34,2)
Сентябрь - 76 (норма-24,5)
Октябрь - (норма-29,7)

Заложил на вылежку без предварительного нагрева где-то 150-200 грамм листьев Xanthi.
Отволаживал теплым (50гр.) паром. Расцветка листьев по большей части красно-коричневая.
Изображение
Изображение

Срезал большую часть кустов Little Dutch, т.к. были поражены вирусами.
Те что более менее повесил на сушку со стеблем.
Последний раз редактировалось Alkhaz 30 сен 2014, 08:51, всего редактировалось 1 раз.
Аватар пользователя
Alkhaz

 
Сообщений: 134
Зарегистрирован:
09 мар 2014, 14:23
Откуда: Черкесск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#152  Сообщение Alkhaz » 18 сен 2014, 13:30

Пять месяцев. Еще пара ломок будет.
Изображение
Изображение
Изображение

Сентябрь пока прохладный. В среднем днем 23/ночью 12. Больше 28 не поднималась.
А сегодня вообще днем 13/ночью 9 и ветер 9 м/с.
Аватар пользователя
Alkhaz

 
Сообщений: 134
Зарегистрирован:
09 мар 2014, 14:23
Откуда: Черкесск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#153  Сообщение AlexRsk » 01 окт 2014, 20:34

Читал с большим интересом, у Alkhaz очень аккуратный и результативный подход. Прямо алхимик.
Вот потому, что вы говорите то, что не думаете, и думаете то, что не думаете, вот в клетках и сидите.
Аватар пользователя
AlexRsk

 
Сообщений: 11
Зарегистрирован:
20 сен 2014, 13:40
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#154  Сообщение Alkhaz » 16 окт 2014, 14:26

AlexRsk :D

Больше месяца ничего не убирал. Сентябрь выдался дождливым (три нормы), и холодным. Да и начало октября не очень. Созревание шло неохотно.
После раздумий решил все таки лучшие зрелые листья убрать. Тем более на этой неделе 20-25 тепла днем.
Вирджиния хелена.
Изображение
Все выглядит как-то так.
Изображение
Изображение

Скоро опять включать отопление в котельной сушить не получится (слишком сухо), в пристройке и чердаке будет слишком холодно (скоро заморозки).
Остается подвал.

В понедельник прогнозируют 0 градусов потом снова потепление. Если проскочу можно будет еще что нибудь поломать помелочи.
Аватар пользователя
Alkhaz

 
Сообщений: 134
Зарегистрирован:
09 мар 2014, 14:23
Откуда: Черкесск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#155  Сообщение Bruno » 16 окт 2014, 19:40

Главное выжелти! А кам посохнет, так посохнет! Куда ж денешься. Выжелчивал и сушил тоже в котельной.
Не нужно пробовать, нужно брать и делать.
Аватар пользователя
Bruno

 
Сообщений: 526
Зарегистрирован:
19 июн 2014, 17:34
Откуда: г. ЗЛАТОУСТ
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 93 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#156  Сообщение Alkhaz » 20 окт 2014, 14:49

18.10.2014 Закончил уборку. Впервые не стал мыть листья.
Отходы.
Изображение
Изображение
Повесил в подвале. Там достаточно тепло и влажно. Подвал находится под полом коридора. Как пожелтеют ксанти уберу в котельную а вирджинию в шкаф сушиться. Берли и коннектикут оставлю наверное до покоричневения.
Изображение
Little Dutch на этот раз вышло немного, т.к. большинство кустов давно заболели. Её для эксперимента пробую томить в котельной, листья сильно потеют, поэтому буду периодически просушивать.
Результатами искусственной фементации берли, вирджинии, и ксанти пока не очень доволен. Курить можно, но что-то не тянет....
А сигарники вообще не получились при исскуственной ферм при 50гр. Может надо еще продолжать ферментировать....
То что висит в котельной засохло насухо аж трогать страшно.

Ночью было -1,8. Если не померзла может еще уберу havana z992.
В черверг по прогнозу +20 а в субботу снег. Вот такая осень.
Безморозный период продлился в этом году 195 дней.
Аватар пользователя
Alkhaz

 
Сообщений: 134
Зарегистрирован:
09 мар 2014, 14:23
Откуда: Черкесск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#157  Сообщение p1oner » 20 окт 2014, 23:35

А у меня помёрзли даже зажелтевние стволы с герцеговиной, лист стал прозрачный, а ещё зелёный берли потемнел, думаю хана им. Недосохшие частично можно попробовать у печки досушить. Маловато получается, основная масса это был берли, нормально высохла только ломка середины сентября.
p1oner

 
Сообщений: 210
Зарегистрирован:
11 апр 2014, 19:51
Откуда: Ленинградчина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#158  Сообщение agronom1963 » 21 окт 2014, 11:43

А сигарники вообще не получились при исскуственной ферм при 50гр.

Cколько по времени шёл процесс? Каким способом? Сигарные табаки надо ферментировать долго и при разных температурах, при большой влажности (90%). Лист должен быть полностью влажным, как мягкая, тонкая кожа.
Первый этап около месяца при 50 градусах для ВСЕХ ярусов, потом сортировка, товарный на след. этап, некондицию ещё на пару недель.
Обёртку ферментируют при 35 - 40 градусах около трёх месяцев, потом вылежка от года и больше.
Начинку при 40-45, чем ниже ярус, тем меньше, дольше всех ферментируются верхние мелкие листья (LIGERO), до полугода.
Ферментация должна быть АНАЭРОБНОЙ, то есть без доступа воздуха, но при этом должны удаляться продукты распада (аммиак и т.п.), поэтому процесс идёт в плотных кучах, можно имитировать плотной пачкой или роллом с открытыми торцами, но обязательно следить за влажностью.
Алкоголь ЯД, РУСИЧ - значит ТРЕЗВЫЙ!
Координаты: 55.125417; 37.952006
Аватар пользователя
agronom1963

 
Сообщений: 2045
Зарегистрирован:
24 июл 2013, 10:40
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 381 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#159  Сообщение Allex » 23 окт 2014, 20:44

agronom1963 писал(а):Сигарные табаки надо ферментировать долго и при разных температурах, при большой влажности (90%). Лист должен быть полностью влажным, как мягкая, тонкая кожа.
Первый этап около месяца при 50 градусах для ВСЕХ ярусов, потом сортировка, товарный на след. этап, некондицию ещё на пару недель.
Обёртку ферментируют при 35 - 40 градусах около трёх месяцев, потом вылежка от года и больше.
Начинку при 40-45, чем ниже ярус, тем меньше, дольше всех ферментируются верхние мелкие листья (LIGERO), до полугода.
Ферментация должна быть АНАЭРОБНОЙ, то есть без доступа воздуха, но при этом должны удаляться продукты распада (аммиак и т.п.), поэтому процесс идёт в плотных кучах, можно имитировать плотной пачкой или роллом с открытыми торцами, но обязательно следить за влажностью.

Лично я с сигарными сортами решил больше не связываться. Присматриваешься-приглядываешься когда ломать (т.к. вечнозелёные, а признаки порой сомнительны), томятся отвратительно, ферментируются тяжко и с танцами с бубном, хоть какой-то предварительный результат только через месяцы - а итог получаем не более чем на 3+ (во всяком случае в первый раз).
Нужно очень уж любить именно сигары чтобы на второй сезон всё это повторять, да ещё ведя переговоры за каждую грядку сначала с женой, а потом отнимая эту грядку у более покладистых табачков.
Возможно, немного резко написал.
Хотя, по большому счёту, это высший пилотаж табаковода - умение качественно "приготавливать" именно сигарный табак.
Аватар пользователя
Allex

 
Сообщений: 345
Зарегистрирован:
14 фев 2014, 03:41
Откуда: Бурятия, Улан-Удэ
Благодарил (а): 32 раз.
Поблагодарили: 28 раз.

Re: Выращивание табака 2014г. (г.Черкесск, Карачаево-Черкеси

Сообщение номер:#160  Сообщение Crazy » 23 окт 2014, 21:16

Allex
Нету в сигарниках в домашних условиях высшего пилотажа. Да, вечно зелёные, я ломаю когда лист очень материальный, слишком материальный - плотный, грубый и хрупкий, иногда вспученый. Как в прошлом сезоне, так и в этом брака вышло процентов 10 и то из вершков, которые даже у базовых сортов и ориенталов очень липкие, отвратительно томятся и даже если с фронтальной стороны листики жёлтые, то с тыльной стороны всё равно на вид после сушки через коричневый пробивает зеленца. Но это от жадности. Я стараюсь драть по самые вершки, т.е. в ширину листик 4-5 см., в длину 6-7.
Только в прошлом году я сушил под навесом в тени в 3 метрах от земли и вялил на солнце световой день, а в этом сезоне я вялил листья как положено 5 дней, потом вешал в сушилку тёмную в 10 см. от земли. В этом сезоне сигарники крепче и ароматнее.
Тут вопрос в другом. Я очень сомневаюсь, что кто-либо в домашней практике старается приблизить технологию и ферментирует листья разных ярусов по разному. Да и почти не возможно это дома при отсутствии спец помещения и агрегатов заточенных под изготовление табачного сырья. Ну ещё нетерплячка стимулирует процесс. Сомневаюсь что кто-то ждёт 4-6 лет прежде чем скрутить сигару. Тут хотя-бы год табаку поваляться.
В прошлом сезоне я выдержал Кубинский 3 месяца и сразу пустил в дело. Может аромат не слишком утончённый, вкус не полный, крепость шкалящая, но это и по виду и по ощущениям - сигара :)
Да, я кстати тоже не любитель сигар, не прельщают, не моё это, но сажаю ради угощения друзей и процесса скрутки. Очень это затягивает. Себя балую сигарилками. Ну и в сигаретах и самокрутках малой дозой в мешке с безликими и слабыми табаками весьма вкусно и вполне курибельно.
45°21′28″ с.ш. 36°28′04″ в.д.
Болезни табака
Мой Youtube
На этом форуме я больше не живу.
Аватар пользователя
Crazy

 
Сообщений: 4748
Зарегистрирован:
13 сен 2013, 13:31
Откуда: Керчь
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 840 раз.

Пред.След.

Вернуться в Tobacco Grow Report 2014

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


ßíäåêñ.Ìåòðèêà