Все таки не совсем корректно сравнивать Керчь и Московскую область. При среднесуточных температурах ниже 20 град в период вызревания листа приемлемого качества увы, не получить. Это особенность культуры. Начинают дуром накапливаться азотистые вещества, и наоборот падать содержание углеводов. Вот здесь все подробно расжевано.
http://po-teme.com.ua/tekhnologieskie-t ... -2005.html А нет хорошего сырья, то никакая переработка не спасёт. Как раз избыток белков придает неповторимую вонь при курении, чем всегда отличаются дешевые табаки. Они потому и дешевые, что известные методы переработки не дали результатов.Сырьё первично, проблема именно в сырье, с чем столкнется табаковод в подмосковье. Думаем, как его сделать лучше. Все, что будет собрано во второй половине августа, не говоря уже о сентябре, как раз попадет под эти неблагоприятные условия, скорее всего. Остается июль и первая половина августа. Хотя случаются исключения из правил один раз в 10 лет. Таким образом, пространство для маневров, остается достаточно узким, и что табаководу из Керчи плывет само в руки, то табаководу из Подмосковья придется попотеть. Но это не должно останавливать, к тому же процесс растениеводства очень увлекателен сам по себе
